Blogpost - 2-11-2018 - door Kelly Rosanne Rivera

Hoe wordt onze kokosolie gemaakt?

De kokosolie wordt van groene biologische kokosnoten gemaakt. Met bijzondere zorg om de voedingswaarde en de natuurlijke aroma van verse kokosnoten te beschermen. De rijpe kokosnoten worden ontdaan van de bast en de pit. Ook het bruine velletje wordt van de kokos af geschild. Wat overblijft, is het prachtige witte kokosvruchtvlees. Het vruchtvlees wordt fijn gemalen. Het water wordt uit de kokos op lage temperatuur gedroogd. Hierna wordt de droge kokos koudgeperst en gefilterd. We voegen niets aan het product toe en halen er niets uit. Het wordt gelijk na het productieproces in glazen potten verpakt en in kleine oplages naar ons getransporteerd om de versheid en kwaliteit te behouden.

 

Onze plantage

Onze plantage is biologisch gecertificeerd en vrij van kunstmatige grondstoffen en genetische modificatie en biedt veel mogelijkheden voor ecologische duurzaamheid. Hernieuwbare energiebronnen en behoud van biodiversiteit en restauratie van de natuur met veel aandacht voor een lage CO2-uitstoot (carbon footprint) milieusanering. Er worden nooit bestaande natuurgebieden gekapt voor onze producten. De plantage collega's cultiveren het land tussen kokospalmen met specerijen en fruitgewassen waardoor de biodiversiteit van landbouwgronden wordt vergroot. Onze biologische productiemethoden bieden bijen en andere bestuivende insecten een chemische – vrije leefomgeving.

 

 

© 2018 - 2020 Organicfarm | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel