Certificaten

Certificaten

 

isoISO 22000 Voedselveiligheid managementsystemen. ISO 22000: 2005 specificeert vereisten voor een beheersysteem voor voedselveiligheid. Waarbij een organisatie in de voedselketen moet aantonen dat zij in staat is om de gevaren voor de voedselveiligheid te beheersen, om ervoor te zorgen dat voedsel veilig is ten tijde van menselijke consumptie. Normen die worden gestelt bevatten de volgende elementen: interactieve communicatie, systeemmanagement, basisvoorwaardenprogramma en HACCP-principes.


ISO 22000. https://www.iso.org/standard/35466.html. Geraadpleegd 30 december 2017.


brc-sgs


BRC een wereldwijde norm voor voedselveiligheid bewijst een bekwaamheid in HACPP, hygiëne, voedselveiligheid en kwaliteitssystemen. Tegelijkertijd toont het betrokkenheid bij de consumentenveiligheid en relaties met belanghebbenden.


Global Standards for Food Safety | Trade | SGS. http://www.sgs.com/en/trade/consumer-and-industrial-goods/global-schemes/global-food-safety-initiative-certification/brc-global-standard-for-food-safety. Geraadpleegd 30 december 2017.

 



Organic_Seal_-_smallUSDA Organic is een Amerikaans beeldmerk voor biologische landbouw.
Welke eisen stelt het? Groenten en fruit zijn geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen, genetische modificatie en kunstmest. Er is veel aandacht voor behoud van bodemvruchtbaarheid door vruchtwisseling en het gebruik van lokale grondstoffen.

USDA Organic. https://www.usda.gov/topics/organic. Geraadpleegd 30 december 2017.



jasJAS biologische landbouw is een manier om voedsel te produceren dat de natuurlijke levenscyclus respecteert. Het minimaliseert het menselijke impact op het milieu en werkt zo natuurlijk mogelijk zonder gebruik van genetisch gemodificeerde organismen (GGO's).


Control Union | Certifications. https://certifications.controlunion.com/en/industries/organic-agriculture. Geraadpleegd 30 december 2017.



biologisch-keurmerkEuropees biologisch keurmerk maakt duidelijk dat het product voldoet aan de EU-regels voor biologische landbouw. Het Europees biologisch keurmerk is een topkeurmerk vanwege hoge score op controle, transparantie en duurzaamheid. Kenmerken zijn: Producten moeten voor minimaal 95% uit echte biologische ingrediënten bestaan. Het moet duidelijk zijn waar de ingrediënten precies vandaan komen. Er zijn geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt. Er is geen kunstmest gebruikt.


Voedingscentrum | Europees biologisch keurmerk.  http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/europees-biologisch.aspx. Geraadpleegd 30 december 2017.



halalHALAL staat voor alles wat door de Koran als goed en rein kan worden gezien.
Ook al het eten uit de zee, groenten, fruit en alle dranken, behalve alcohol zijn voor moslims halal of rein. 

Voedingscentrum | Halal. http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/halal.aspx. Geraadpleegd 30 december 2017.



KLBD-Logo_4KOSHER kosjer is een Hebreeuws woord dat geschikt of correct betekent. Tegenwoordig wordt het meestal gebruikt om eten en drinken te beschrijven dat voldoet aan de Joodse religieuze voedingswetgeving.


What is kosher? https://www.klbdkosher.org/what-is-kosher-certified/. Geraadpleegd 30 december 2017.



Het verhaal achter certificeren

Om meer hierover te lezen klik op de pdf hieronder.

Het_verhaal_achter_de_ISO

 

Wilt u meer informatie lezen?

- Oorsprong
- Ons verhaal
- Ontdek het proces
- Product eigenschappen
- Wat maakt "Organicfarm" de zuiverste kokosolie?